طريقة تحضير الكليجة العراقية التقليدية بنكهة لا تضاهى، باستخدام أفضل المنتجات من ماركة الأمير التي تتميز بجودتها العالية والمذاق الرائع. 🥰✨ من خلال استخدام منتجات الألبان والمشتقات المميزة من شركة الريان، يمكننا أن نضمن لكم أفضل تجربة طهي وأطيب النتائج. تبدأ رحلتنا مع المكونات الطازجة والنقية، ثم نضيف لمسة من التقليد العراقي الذي يعكس طعم الأصالة والجودة في كل قضمة. تمثل الكليجة جزءاً من تراثنا الجميل، وها نحن نعيد إحيائها باستخدام منتجات الأمير، لتصبح تحضيراتك أسهل وألذ. كل قطعة كليجة ليست فقط طعمًا لذيذًا، بل هي أيضاً قصة من الماضي، مزيج بين الحرفية والعناية في اختيار المكونات. جربوا هذه الوصفة المميزة الآن، ودعوا "الأمير" يكون جزءا من لحظاتكم المميزة في المطبخ. 🍪🌿 #كليجة_عراقية #منتجات_الأمير #شركة_الريان #حلويات_عراقية #مطبخ_عراقي #طعم_التراث #جودة_مضمونة #مشتقات_الألبان #طعم_الأصالة"
زلابية عراقية على طريقة بينو فود😋👨🏻🍳 @Talabat المكونات: - خميرة معجنات - سكر - طحين - نشا - شيرة حلويات معدة مسبقًا على طريقة بينو فود طريقة التحضير: اولاً تحضير الخميرة - في وعاء، أضف 1 ملعقة من الخميرة و 1 ملعقة من السكر. - أضف 1/2 كوب من الطحين و 1 كوب و نصف ماء دافئ. - اخلط المكونات جيدًا، ثم غطها واتركها لمدة نصف ساعة. - بعد نصف ساعة، ستلاحظ أن الخميرة قد انتفخت وظهرت بها فقاعات. - اخلطها جيدًا مرة أخرى. نقوم الان بإضافة النشاء والطحين: - أضف 1 كوب من النشا و 1 كوب من الطحين إلى الخليط. - اخلط المكونات جيدًا حتى يتجانس القوام. - غط الخليط واتركه لمدة ربع ساعة إضافية. القلي بالزيت - قبل القلي، اخلط المزيج مرة أخرى. - سخن الزيت في المقلاة، ثم استخدم أداة خاصة أو قنينة ماء فارغة معدة مسبقًا لصب الخليط في الزيت. - اقلي المزيج حتى يصبح لونه ذهبيًا. - بعد القلي، اغمس الحلوى في الشيرة المعدة مسبقًا. - ضعها في طبق تقديم جميل. صحة وعافية لا تنسوا مشاركتها مع أحبابكم لتجربتها. #زلابية #بينو_فود #حلويات #طبخ #اكسبلور