Clarissa Scala

Sfogliatelle ripiene di Nutella e barrette kinder 😋 Facili, veloci e troppo buoni 😍 Ingredienti 🧐 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare q.b. nutella barretta kinder un uovo q.b. zucchero a velo Infornate a 190 gradi per 15-20 minuti #pastasfoglia #nutella #kinder #dolci #dolcifattiincasa #ricettafacile #ricettaveloce #ricettesemplici #facileveloceetroppobuono

Torta alle fragole 🍓 Facile, veloce e troppo buona 😋 Ingredienti 🧐 140 gr zucchero buccia di un limone 🍋 100 ml olio girasole 🌻 2 uova 🥚 200 gr yogurt bianco 1 bustina di lievito 400 gr fragole 🍓 200 gr farina 50 gr fecola di patate o amido di mais Infornate, forno statico, a 180 gradi per 45 minuti. Fate sempre la prova stecchino 😁 Affinché le fragole non vadano giù scegliete delle fragole non troppo mature e pulitele con un panno, scottex umido. #torta #cake #tortaallefragole #fragole #strawberries #strawberrycake #frutta #fruttadistagione #ricettaveloce #ricettafacile #colazione #breakfast #facileveloceetroppobuono

Pasta al forno Ingredienti 🧐 Sugo: uno scalogno una bottiglia e mezza di passata di pomodoro q.b. sale e pepe Polpettine: 300 gr macinato misto un uovo 5 cucchiai di pecorino 45 gr pane raffermo più q.b. latte q.b. sale e pepe 750 gr pasta Condimento nella pentola: 500 gr mozzarella 4 cucchiai di pecorino Condimento nella pirofila: 6 fette mortadella Terminate con un po’ di pecorino e olio Infornate a 180 gradi per 20 minuti, gli ultimi 8-10 minuti modalità grill #pastaalforno #ricetta #ricettafacile #ricetteitaliane #piattounico #facileveloceetroppobuono

Broccoli in padella 🥦 Facili, veloci e troppo buoni 😍 Ingredienti 🧐 un chilo di broccoli 🥦 q.b. olio e sale uno scalogno q.b. olive nere q.b. acciughe due fettine di formaggio Procedimento 🧐 In una padella, a fuoco spento, versate l’olio, aggiungete lo scalogno, le olive, le acciughe e i broccoli. Coprite con il coperchio e lasciate cuocere a fuoco lento. Durante la cottura con una paletta spostate i broccoli delicatamente. Fate cuocere per circa venti minuti. Regolatevi con una forchetta per capire se i broccoli sono morbidi. Tagliate il formaggio, nel video ho usato il provolone ma va benissimo qualsiasi formaggio filante, e adagiatelo sopra i broccoli. Ricoprite con il coperchio per qualche secondo fino a quando il formaggio si sarà sciolto. Mescolate e i broccoli sono pronti. Buon appetito 😍😍 #broccoli #ricettafacile #ricetteveloci #verdure #ricetteinvernali #ricettesemplici #facileveloceetroppobuono

Bocconcini di tacchino all’arancia 🍊 Facili, veloci e troppo buono 😁 Ingredienti 🧐 500 gr bocconcini di tacchino succo di un’arancia (il mio era 96 gr) vino bianco (lo stesso peso del succo dell’ arancia quindi 96 gr) q.b. sale e pepe q.b. noce moscata due tre mestoli di brodo q.b. olio uno scalogno Procedimento 🧐 Infarinate i bocconcini di tacchino. In una padella rosolate lo scalogno con l’olio e aggiungete i bocconcini, a fuoco vivo. Quando prenderanno colore versate il vino bianco, lasciate sfumare. Versate il succo di un’arancia. Mescolate di tanto in tanto. Sempre a fuoco vivo. Aggiungete le olive nere. Sale e pepe. Versate due o tre mestoli di brodo, coprite con il coperchio e lasciate cuocere per circa 25 minuti a fiamma media. Ogni tanto girate i bocconcini. Si formerà una cremina deliziosa. Buon appetito. #secondipiatti #tacchink #arancia #ricettafacile #ricettefacili #piattiunici #facileveloceetroppobuono