Clarissa Scala

Polpi alla griglia 🐙 Facili,veloci e troppo buoni 😋 Ingredienti 🧐 q.b. polpo 🐙 q.b. succo di un limone 🍋 q.b. olio,sale,pepe e vino bianco 1 spicchio d’aglio #octopus #polpoallagriglia #polpo #polipo #piattounico #ricettadelgiorno #ricettafacile #ricettaveloce #cena #cucinaresano #delicious #tasty #italianfood #italianfood #cucino #Recipe #Receta #pulpo #pulpo #cucino #cucinare #facileveloceetroppobuono

Cheesecake alle fragole 🍓 Facile, veloce e troppo buona 😍😍 Ingredienti 🧐 200 gr biscotti 100 gr burro 4 fogli di gelatina 70 gr panna fresca 350 gr Philadelphia 150 gr panna fresca 100 gr zucchero a velo 100 gr cioccolato bianco 400 gr fragole 🍓 50 gr zucchero succo di mezzo limone 🍋 5 gr amido di mais Procedimento Sbriciolate i biscotti. Sciogliete il burro e versatelo nei biscotti. Mescolate. Mettete in frigo intanto che preparate la farcia. In un piatto versate un po’ d’acqua e mettete i fogli di gelatina per dieci minuti. Strizzate i fogli di gelatina e metteteli in un pentolino con la panna fresca (70 gr) e fateli sciogliere a fiamma bassa. In una ciotola mettete il formaggio spalmabile e mescolate con il cucchiaio, aggiungete lo zucchero a velo e mescolate con lo sbattitore. Versate il cioccolato bianco che avrete sciolto precedentemente nel microonde o a bagno maria. Versate la panna con la gelatina. Continuate a mescolare. Infine versate la restante parte della panna fresca (150 gr). Amalgamate il tutto. Prendete lo stampo dal frigorifero e versate il composto appena formato. Livellate la superficie. Rimettete la cheesecake in frigo per almeno tre ore. In un pentolino mettete metà fragole (200 gr) tagliate a pezzettini piccoli, versate il succo di mezzo limone, lo zucchero e l’amido di mais. Cuocete a fiamma bassa per 4/5 minuti, mescolando, aggiungete l’altra metà delle fragole (200 gr) a pezzi un po’ più grandi. Altri uno/due minuti, sempre a fiamma bassa, e spegnete. Versate le fragole in una ciotola e mettete in frigorifero fino a quando si saranno raffreddate. Prendete la base e le fragole. Cospargete la base con le fragole aiutandovi con un cucchiaio. La cheese cake è pronta per essere mangiata. Buon appetito #cheesecake #cheesecakeallefragole #cheedecakefredda #nobake #dessert #tartadequeso #dolci #fragole #strawberry #facileveloceetroppobuono

Pasta al forno Ingredienti 🧐 Sugo: uno scalogno una bottiglia e mezza di passata di pomodoro q.b. sale e pepe Polpettine: 300 gr macinato misto un uovo 5 cucchiai di pecorino 45 gr pane raffermo più q.b. latte q.b. sale e pepe 750 gr pasta Condimento nella pentola: 500 gr mozzarella 4 cucchiai di pecorino Condimento nella pirofila: 6 fette mortadella Terminate con un po’ di pecorino e olio Infornate a 180 gradi per 20 minuti, gli ultimi 8-10 minuti modalità grill #pastaalforno #ricetta #ricettafacile #ricetteitaliane #piattounico #facileveloceetroppobuono

Ciambella soffice alle fragole 🍓 Facile, veloce e troppo buona 😍 Ingredienti 🧐 3 uova 🥚 250 gr ricotta 240 g di farina 190 gr di zucchero una bustina di lievito scorza di un limone 250 g di fragole 🍓 q.b. zucchero a velo Infornate a 180 gradi, forno statico, per 40 minuti circa. Fate sempre la prova stecchino 😁 #torta #cake #tortaallefragole #fragole #strawberries #strawberrycake #frutta #fruttadistagione #ricettaveloce #ricettafacile #colazione #breakfast #facileveloceetroppobuono