Resep Telur Saus Tiram (untuk 3 porsi) Bahan: 3 butir telur 1 ½ sdm tepung terigu protein sedang ½ sdt kaldu ayam bubuk 2 sdm air Bahan lainnya: 3 siung bawang putih, cincang ¼ buah bawang bombai, iris 1 batang daun bawang, iris 2 sdm saus tiram 1 sdm kecap asin 1 sdt minyak wijen 2 sdt gula pasir ½ sdt kaldu jamur 1 ½ sdm maizena 250 ml air Pelengkap: nasi putih Cara membuat: 1. Di dalam mangkuk, campurkan terigu dengan air, aduk rata kemudian masukkan telur dan kaldu ayam bubuk, kocok hingga rata 2. Campurkan air, saus tiram, kecap asin, gula pasir dan maizena, aduk rata 3. Panaskan minyak, goreng telur, aduk rata kemudian masukkan bawang putih dan bawang bombai, masak hingga wangi dan sedikit kecokelatan 4. Masukkan campuran saus, masak hingga mendidih kemudian masukkan daun bawang, kaldu jamur dan minyak wijen, masak sesaat 5. Telur saus tiram siap disajikan Image source: https://images.app.goo.gl/y29pMfSTL7nQa7fs5
Resep Tortilla Egg Sandwich (untuk 1 porsi) Bahan: 1 lembar kulit tortila 2 butir telur ½ buah wortel 1 lembar kol 1 batang daun bawang ½ sdt kaldu ayam bubuk ¼ sdt garam ⅛ sdt merica Pelengkap: 1 sdt gula pasir 2 lembar sliced cheese (opsional) saus tomat mayones (opsional) mentega Cara membuat: 1. Iris kol, daun bawang dan wortel kemudian masukkan ke dalam mangkuk 2. Masukkan telur, kaldu ayam bubuk, garam dan merica, aduk rata 3. Panaskan wajan, oles dengan mentega dan tuang adonan telur. Ratakan ke sisi wajan kemudian letakkan kulit tortila diatasnya sambil ditekan 4. Oles kulit tortila dengan mentega kemudian balik dan tambahkan sliced cheese, gula pasir, saus tomat, dan mayones, masak hingga kulit tortila wangi dan kering 5. Tortilla egg sandwich siap disajikan
Resep Gehu Pedas (untuk 13 pcs) Bahan: 13 pcs tahu pong Bahan bumbu halus: 6 siung bawang putih, potong 6 siung bawang merah, potong 4 buah cabai merah keriting rebus 60 ml minyak Bahan lainnya: 225 gr kol, iris 70 gr wortel, iris 100 gr taoge 50 gr cabai rawit merah ½ sdm kaldu ayam bubuk 1 ½ sdm gula pasir ½ sdm garam 2 sdm air penyedap/msg (opsional) Bahan pelapis basah: 75 gr tepung terigu protein sedang 25 gr tepung beras 25 gr maizena ½ sdt garam ½ sdt kaldu ayam bubuk 1/8 sdt merica ¼ sdt baking powder 175 ml air Cara membuat: 1. Di dalam blender, masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting rebus dan minyak, haluskan 2. Tumis bumbu halus hingga wangi kemudian cincang kasar cabai rawit merah dengan blender 3. Masukkan cabai rawit merah, tumis sesaat kemudian masukkan kol dan wortel, tumis sesaat 4. Masukkan kaldu ayam bubuk, gula pasir, garam dan air, aduk rata kemudian masukkan taoge, masak sesaat. Sisihkan dan biarkan dingin 5. Di dalam mangkuk, masukkan tepung terigu, tepung beras, maizena, baking powder, garam, kaldu ayam bubuk dan merica, aduk rata kemudian masukkan air secara perlahan, aduk rata 6. Masukkan isian gehu yang sudah tidak panas ke dalam plastik segitiga kemudian isi tahu dengan isian dan celupkan ke dalam tepung basah 7. Panaskan minyak, goreng tahu di api sedang besar hingga kecokelatan, tiriskan 8. Gehu pedas siap disajikan
Resep Tongseng Ayam (untuk 3-4 porsi) Bahan marinasi: 500 gr paha ayam filet, potong 1 iris jeruk nipis 3 sdm kecap manis 2 sdt kecap asin 1 sdt kaldu ayam bubuk ½ sdt merica Bahan bumbu halus: 5 siung bawang putih, potong 5 siung bawang merah, potong 8 buah cabai merah keriting, iris 2 butir kemiri, geprek 2 cm jahe, iris 2 cm kunyit 3 cm lengkuas, iris 1 ½ sdt ketumbar, sangrai 1 sdt jintan, sangrai 4 sdm minyak 2 sdm air Bahan iris: 5 siung bawang merah 1 buah tomat merah 6 lembar kol 1 batang daun bawang Bahan lainnya: 1 batang serai, geprek & potong 3 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 15 buah cabai rawit merah 500 ml air 3 sdm santan 1 sdt kaldu ayam bubuk 2 sdt garam 1 sdt MSG 1 sdm gula pasir ¼ sdt merica Pelengkap: nasi putih acar timun emping bawang merah goreng Cara membuat: 1. Marinasi ayam dengan kecap manis, kecap asin, kaldu ayam bubuk, merica dan perasan jeruk nipis, aduk rata. Diamkan beberapa saat 2. Di dalam blender, masukkan bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, lengkuas, kunyit, cabai merah keriting, ketumbar, jintan, minyak dan air, haluskan 3. Iris bawang merah kemudian panaskan minyak, tumis bawang merah, serai, daun jeruk dan daun salam hingga wangi 4. Masukkan bumbu halus, tumis hingga mengeluarkan minyak kemudian masukkan ayam, tumis hingga matang 5. Masukkan cabai rawit merah, daun bawang, kol, garam, kaldu ayam bubuk, MSG, gula pasir dan merica, tumis sesaat di api besar 6. Masukkan air dan santan, aduk rata kemudian masukkan tomat, masak sesaat 7. Tongseng ayam siap disajikan
Telur Barendo kreasi praktis buat sahur atau buka puasa. Gampang banget bikinnya, nggak perlu khawatir dapur jadi berantakan karena cipratan minyak. Rahasia aku? Pakai Mr. Muscle Pembersih Dapur, cukup semprot dan seka, langsung bersih tanpa bilas, dapur bebas minyak, higienis! Selengkapnya cek @mrmuscleindonesia Resep Telur Barendo (untuk 3 porsi) Bahan: 3 butir telur ayam 3 siung bawang merah ¼ sdt kaldu ayam bubuk 3 sdt air 3 sdt maizena Pelengkap: nasi putih timun bumbu rendang (opsional) Cara membuat: 1. Campurkan maizena dan air, aduk rata 2. Di dalam mangkuk, masukkan telur, kaldu ayam bubuk dan larutan maizena, kocok lepas kemudian iris bawang merah dan masukkan ke dalam telur, kocok kembali 3. Panaskan minyak, tuang telur secara perlahan sambil diaduk, masak hingga kecokelatan dan kering, tiriskan 4. Untuk mengurangi minyak berlebih, masukkan telur ke dalam air fryer selama 5 menit pada suhu 180 derajat celcius 5. Telur barendo siap disajikan
Resep Caramel Pudding (untuk 3 porsi) Bahan karamel: 60 gr gula pasir 2 sdm air Bahan puding: 2 butir kuning telur 2 butir telur 30 gr gula pasir ¼ sdt garam 1 sdt perisa vanila 50 gr krimer bubuk 300 ml air 10 gr maizena Cara membuat: 1. Di dalam panci, panaskan gula pasir dan air, masak hingga kecokelatan kemudian tuang ke dalam wadah tahan panas atau aluminium cup 2. Di dalam mangkuk, masukkan, telur, kuning telur, gula pasir, garam dan perisa vanila, aduk rata 3. Di dalam panci, masukkan krimer bubuk, air dan maizena, aduk rata kemudian masak hingga sedikit mendidih 4. Masukkan secara perlahan ke dalam adonan telur sambil diaduk kemudian saring dan tuang ke dalam wadah tahan panas 5. Tutup dengan aluminium foil kemudian kukus selama 30-35 menit 6. Caramel pudding siap disajikan
Resep Sup Bakso Lohua (untuk 5 porsi) Bahan adonan: 350 gr paha ayam filet 2 siung bawang putih, geprek 1 sdm bawang merah goreng 1 butir putih telur 1 ½ sdt garam 1/8 sdt merica 1 sdm gula pasir 1 ½ sdt kaldu jamur ½ sdm saus tiram 1 sdt minyak wijen 100 gr sohun (sudah direndam air) 60 gr wortel 100 gr jamur kuping Bahan kuah: 3 siung bawang putih 2 batang seledri, potong 1 batang daun bawang, potong 1 sdm minyak 4 lembar kol, potong 1 buah wortel, potong 100 gr jamur kuping 2 iris jahe (opsional) 2 sdt garam 2 sdt kaldu ayam bubuk 2 sdt gula pasir ¼ sdt merica 1 ½ liter air Cara membuat: 1. Geprek bawang putih dan jahe 2. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga wangi kemudian masukkan kol, tumis kembali hingga wangi 3. Masukkan air dan wortel yang sudah dipotong, masak hingga mendidih lalu kecilkan api 4. Di dalam food processor, masukkan ayam, bawang putih, garam, merica, gula pasir, kaldu jamur, bawang merah goreng, saus tiram, minyak wijen dan putih telur, haluskan hingga lengket 5. Pindahkan adonan ke dalam mangkuk. Masukkan wortel ke dalam food processor, haluskan dan masukkan ke dalam adonan 6. Masukkan jamur kuping ke dalam food processor, haluskan dan masukkan ke dalam adonan. Gunting-gunting sohun lalu masukkan ke dalam adonan, aduk rata 7. Bentuk bulat adonan baso lalu masukkan ke dalam kuah, masak hingga matang 8. Masukkan garam, kaldu ayam bubuk, gula pasir, merica, daun bawang, seledri dan jamur kuping 9. Sup bakso lohua siap disajikan Jangan lupa cek TikTok @WINNGAS_OFFICIAL Instagram: https://instagram.com/winngas Website: https://winngas.com/ Tokopedia: https://tokopedia.com/winn-gas Shopee: https://shopee.co.id/winngas
Resep Tempe Chili Padi (untuk 4-5 porsi) Bahan marinasi tempe: 330 gr tempe 1 sdm bumbu marinasi tempe instan 4 sdm maizena 3 sdm air Bahan lainnya: 5 siung bawang putih 6 siung bawang merah 50 gr cabai rawit merah 50 gr cabai rawit hijau 4 lembar daun jeruk 2 sdt kaldu jamur 2 sdt gula pasir 1/8 sdt merica 100 ml air 1 sdm air asam jawa Pelengkap: nasi putih Cara membuat: 1. Potong memanjang tempe dan iris miring 2. Di dalam mangkuk, masukkan bumbu marinasi tempe instan, maizena dan air, aduk rata kemudian masukkan tempe, aduk rata 3. Panaskan minyak, goreng tempe hingga kecokelatan, tiriskan 4. Di dalam food chopper, masukkan bawang putih, bawang merah, cabai rawit merah, cabai rawit hijau dan daun jeruk, haluskan 5. Tumis bumbu dasar di api sedang hingga wangi kemudian masukkan air, kaldu jamur, gula pasir, merica, air asam jawa dan tempe yang sudah digoreng, tumis sesaat 6. Tempe chili padi siap disajikan
Kentang Mustofa praktis jadi stok untuk buka puasa atau sahur. Kalau udah masak yang berminyak gini, pasti males bersihin cipratan minyaknya, tapi tenang, pakai Mr. Muscle Pembersih Dapur, cukup semprot, seka, dan dapur langsung bersih tanpa ribet! Yuk, beli sekarang di e-commerce kesayangan kalian, selengkapnya cek @mr muscle Resep Kentang Mustofa (untuk 8 porsi) Bahan: 1 kg kentang kupas 3 siung bawang merah, potong 5 siung bawang putih, potong 12 buah cabai merah keriting 75 ml minyak 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 2 sdm air asam jawa 5 sdm gula pasir ¼ sdt merica ½ sdm garam 1 sdt MSG Cara membuat: 1. Parut kentang kemudian rendam dengan air. Bilas hingga 3 kali dan keringkan 2. Panaskan minyak, goreng kentang hingga kering dan kecokelatan, tiriskan 3. Rebus cabai merah keriting kemudian potong 4. Di dalam blender masukkan bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting dan minyak, haluskan 5. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan merica, tumis hingga wangi dan mengeluarkan minyak 6. Masukkan gula pasir, garam, MSG dan air asam jawa, masak sesaat hingga gula larut 7. Masukkan kentang, kecilkan api dan aduk rata 8. Kentang mustofa siap disajikan
Resep Sohun Goreng Cabe Ijo (untuk 7-8 porsi) Bahan: 250 gr sohun 12 buah cabai hijau keriting 10 buah cabai rawit hijau 3 sdm kecap manis 1 sdm saus tiram 2 sdt garam 1 sdt kaldu jamur ¼ sdt merica ½ sdm gula pasir 150 ml air Bahan bumbu halus: 4 siung bawang merah 5 siung bawang putih 60 ml minyak Pelengkap: bawang goreng Cara membuat: 1. Rendam sohun dengan air selama 10 menit 2. Iris bawang merah dan bawang putih kemudian masukkan ke dalam blender beserta minyak, haluskan 3. Iris cabai hijau keriting dan cabai rawit hijau 4. Panaskan wajan, tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukkan merica, tumis hingga kering 5. Masukkan cabai hijau keriting dan cabai rawit hijau, tumis sesaat kemudian masukkan kecap manis, saus tiram, air, garam, kaldu jamur, gula pasir dan sohun, aduk hingga rata. Gunting sohun apabila terlalu panjang 6. Sohun goreng cabe ijo siap disajikan
Resep Nugget Cabai Garam (untuk 3 porsi) Bahan: 200 gr chicken nugget stick 10 siung bawang putih 10 siung bawang merah 10 buah cabai rawit merah 2 batang daun bawang, iris 1 sdt kaldu jamur 1 sdt gula pasir 1/8 sdt merica Pelengkap: nasi putih Cara membuat: 1. Potong-potong chicken nugget lalu goreng hingga matang, tiriskan 2. Di dalam food chopper, masukkan cabai rawit merah, bawang merah dan bawang putih, haluskan 3. Panaskan minyak, tumis bumbu dasar yang sudah dihaluskan di api sedang besar hingga wangi kemudian masukkan kaldu jamur, gula pasir dan merica, tumis di api kecil hingga sedikit kering 4. Masukkan nugget dan daun bawang, tumis sesaat 5. Nugget cabai garam siap disajikan
Chicken Dumpling Oseng Mercon praktis dan lezat dengan CEDEA Fish Dumpling Chicken. Isi ayamnya gurih, cocok untuk segala kreasi. Dapatkan CEDEA di supermarket, toko frozen food, atau e-commerce favorit kalian, selengkapnya follow @cedeaseafoodofficial Resep Chicken Dumpling Oseng Mercon (untuk 4 porsi) Bahan: 1 pack CEDEA Fish Dumpling Chicken Bahan bumbu halus: 3 siung bawang putih 8 siung bawang merah 10 buah cabai rawit merah 5 buah cabai merah keriting 4 lembar daun jeruk Bahan lainnya: 50 ml minyak 1 batang serai, geprek 2 gr terasi, bakar (opsional) 50 gr cabai rawit merah, iris ½ sdm gula pasir 2 sdt kaldu ayam bubuk 2 sdt kecap manis 150 ml air Pelengkap: nasi putih Cara membuat: 1. Di dalam food chopper masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah dan daun jeruk, haluskan 2. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, serai dan terasi, tumis hingga wangi 3. Masukkan CEDEA Fish Dumpling Chicken, cabai rawit merah, air, kaldu ayam bubuk, gula pasir dan kecap manis, masak hingga meresap 4. Chicken dumpling oseng mercon siap disajikan
Buka puasa dan lebaran makin spesial dengan Gulai Cincang Padang. Masaknya lebih praktis pakai Tefal Blender Pulseo Glass dan Tefal Secure Trendy Pressure Cooker, hasil daging lebih halus & matang lebih cepat! Cek selengkapnya di @tefal.id Resep Gulai Cincang Padang (untuk 8 porsi) Bahan: 1 kg daging iga tanpa tulang Bahan bumbu halus: 6 siung bawang putih 10 siung bawang merah 5 butir kemiri 4 cm lengkuas, potong 4 cm jahe, potong 6 cm kunyit 125 gr cabai merah tanjung, rebus 12 buah cabai rawit hijau 130 ml minyak 150 ml air Bahan rempah kering: ½ butir pala 2 sdt ketumbar 2 sdt jintan 2 sdt lada putih butir 3 butir cengkih 6 butir kapulaga 2 buah bunga lawang Bahan lainnya: 2 sdm kelapa gongseng 100 ml santan 2 batang serai, geprek 5 lembar daun jeruk 1 lembar daun kunyit 2 buah asam kandis 1 sdm kaldu sapi bubuk 1 sdt MSG 2 sdt garam 1 liter air Pelengkap: nasi putih sambal ijo daun singkong Cara membuat: 1. Di dalam wajan, masukkan pala, ketumbar, jintan, lada putih, cengkih, bunga lawang dan kapulaga, sangrai hingga harum kemudian haluskan 2. Di dalam blender, masukkan bawang putih, bawang merah, kemiri, lengkuas, jahe, kunyit, cabai rawit hijau, cabai merah tanjung rebus, minyak dan air, blender hingga halus 3. Tumis bumbu halus hingga mengeluarkan minyak kemudian masukkan rempah kering, serai, daun kunyit dan daun jeruk, tumis kembali hingga wangi 4. Potong-potong daging kemudian masukkan ke dalam tumisan beserta garam, kaldu sapi bubuk, MSG dan kelapa gongseng, tumis sesaat 5. Masukkan 800 ml air dan asam kandis. Presto selama 15-20 menit 6. Masukkan sisa air dan santan, masak sesaat 7. Gulai cincang padang siap disajikan
Resep Tempe Mendoan (untuk 18-20 pcs) Bahan: 350 gr tempe 2-3 batang daun bawang, iris Bahan adonan: 220 gr tepung terigu protein sedang 60 gr tepung beras ¼ sdt kunyit bubuk 1 butir telur 1 sdt baking powder 400 ml air 2 sdt kaldu jamur 1 sdt gula pasir ¼ sdt merica 2 sdt garam Bahan bumbu halus: 4 siung bawang putih ½ sdm ketumbar, sangrai Bahan sambal kecap: 1 siung bawang putih 6 buah cabai rawit merah 10 buah cabai rawit hijau ¼ sdt garam ½ sdt MSG 6 sdm kecap manis 1 sdm bawang merah goreng 1 buah jeruk limau Pelengkap: cabai rawit hijau Cara membuat: 1. Potong tipis tempe 2. Di dalam ulekan masukkan bawang putih, ketumbar dan garam, ulek hingga halus 3. Di dalam mangkuk, campurkan tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, kunyit bubuk, kaldu jamur, gula pasir, merica, baking powder, telur dan air, aduk rata 4. Masukkan daun bawang, aduk rata kemudian masukkan tempe ke dalam adonan 5. Panaskan minyak, goreng tempe beberapa saat di api sedang besar, tiriskan 6. Di dalam ulekan, masukkan bawang putih, cabai rawit hijau, cabai rawit merah garam dan MSG, ulek kasar kemudian pindahkan ke dalam mangkuk 7. Tambahkan kecap manis, perasan jeruk limau dan bawang merah goreng, aduk rata 8. Mendoan siap disajikan
Resep Cumi Krispi Manis Pedas (untuk 2-3 porsi) Bahan marinasi cumi: 200 gr cumi, iris tipis ¾ sdt baking powder ½ buah jeruk nipis 2 siung bawang putih ½ sdt jahe 2 sdm telur ½ sdt garam 1 sdt kaldu jamur sejumput merica 4 sdm tepung tapioka 3 sdm tepung terigu protein sedang Bahan pelapis kering: tepung tapioca Bahan saus manis pedas: 1 sdm minyak 1 sdm margarin ½ buah bawang bombai, potong kotak 3 siung bawang putih, cincang 3 buah cabai rawit merah, iris (opsional) 1 batang daun bawang, potong 2 sdm saus tomat 2 sdm saus sambal 1 sdm saus tiram 1 sdt kecap ikan 2 sdt gula pasir Pelengkap: nasi putih Cara membuat: 1. Marinasi cumi dengan bawang putih parut, jahe parut, perasan jeruk nipis, garam, kaldu jamur, merica, baking powder dan telur, aduk rata. Diamkan minimal 15 menit atau hingga 1 jam 2. Tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu, aduk rata 3. Balurkan ke dalam tepung tapioka, aduk rata. Diamkan 3 menit kemudian saring 4. Panaskan minyak, goreng cumi di api besar hingga kecokelatan, tiriskan 5. Panaskan margarin dan sedikit minyak kemudian tumis bawang putih, bawang bombai dan cabai rawit merah, tumis hingga wangi 6. Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap ikan dan gula pasir, tumis sesaat di api kecil kemudian masukkan cumi yang sudah digoreng, aduk rata 7. Masukkan daun bawang, aduk rata 8. Cumi krispi manis pedas siap disajikan Jangan lupa cek @WINNGAS_OFFICIAL Instagram: https://instagram.com/winngas Website: https://winngas.com/ Tokopedia: https://tokopedia.com/winn-gas Shopee: https://shopee.co.id/winngas
Lebaran nggak lengkap tanpa Opor Ayam. Resepnya simpel, dijamin jadi favorit keluarga. Yuk, beli semua bahannya di GrabMart biar masak jadi lebih praktis @grabid #GrabinRamadan Resep Ayam Opor Putih (untuk 8 porsi) Bahan: 800 gr ayam kampung, potong 8 5 siung bawang merah, iris 1 batang serai, geprek 2 lembar daun salam 5 cm lengkuas, geprek 2 lembar daun jeruk 2 sdm minyak Bahan bumbu halus: 6 siung bawang putih 6 siung bawang merah 3 butir kemiri ¾ sdt jintan (opsional) ¼ butir pala 1 sdt ketumbar 45 ml minyak 2 sdm air Bahan lainnya: 150 ml santan 1 liter air 1 sdm garam 1 sdm kaldu ayam bubuk 1 sdt MSG 2 sdm gula pasir ¼ sdt merica Bahan tambahan: 250 ml air 50 ml santan Pelengkap: nasi putih bawang goreng emping cabai rawit hijau (opsional) Cara membuat: 1. Di dalam blender, masukkan bawang putih, bawang merah, kemiri, pala, ketumbar, jintan dan minyak, haluskan 2. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam hingga kecokelatan kemudian masukkan bumbu halus, tumis hingga mengeluarkan minyak 3. Masukkan ayam, masak sesaat kemudian masukkan air, santan, garam, kaldu ayam bubuk, MSG, gula pasir dan merica, masak selama 35-40 menit di api sedang kecil 4. Tambahkan air dan santan, masak sesaat 5. Opor ayam putih siap disajikan
Buka puasa makin segar dengan Es Selendang Mayang. Pakai Indofood Freiss Syrup Cocopandan yang mengandung madu asli dan buah segar, bikin minuman nikmat dan menyegarkan. Dapatkan di minimarket terdekat, buruan sebelum kehabisan! Resep Es Selendang Mayang (untuk 8 porsi) Bahan adonan: 180 gr tepung sagu 85 gr (1 pack) tepung hunkue putih 1 sdt vanili bubuk 100 gr gula pasir 1 sdt garam 1 ½ liter air Bahan kuah santan: 300 ml santan 700 ml air 1 ½ sdt garam 2 lembar daun pandan Bahan lainnya: Indofood Freiss Syrup Cocopandan kental manis es batu perisa pandan + pewarna kuning + pewarna merah pewarna merah Cara membuat: 1. Di dalam panci, masukkan tepung sagu, hunkue, gula pasir, garam, vanili dan sedikit air, aduk rata kemudian masukkan sisa air dan masak hingga mengental 2. Campurkan perisa pandan, sedikit pewarna kuning dan merah, aduk rata kemudian oleskan ke dalam loyang 3. Tuang adonan selendang mayang ke dalam loyang, ratakan dan oles dengan pewarna merah, diamkan hingga set di suhu ruang 4. Di dalam panci masukkan santan, air dan daun pandan, masak hingga mendidih 5. Potong-potong selendang mayang kemudian masukkan ke dalam gelas beserta pelengkap lainnya 6. Es selendang mayang siap disajikan #IndofoodFreissSyrup #EsSelendangMayang #30idemenuramadhan2025
Sebentar lagi Imlek, yuk bikin Tim Ikan Haoce Banget pakai MAGGI Saus Tiram & Magic Lezat! Hemat cuma 600 perak, rasa gurihnya langsung berasa. Recook yuk, cek takaran di caption atau kreasi lainnya di @Maggi Indonesia Resep Tim Ikan (untuk 3-4 porsi) Bahan: 1 ekor ikan gurami (650 gr) 4 cm jahe, iris 1 batang daun bawang, potong Bahan saus: 5 siung bawang putih, cincang halus 2 buah cabai merah keriting, iris 1 batang daun bawang, iris 2 sdm minyak ½ sdm minyak wijen 2 sdm kecap asin 2 sdm MAGGI Saus Tiram 1 sdt MAGGI Magic Lezat 1 sdt MAGGI Seasoning 1 sdm gula pasir 75 ml air Pelengkap: nasi putih Cara membuat: 1. Bersihkan ikan dan sayat-sayat 2. Di dalam piring tahan panas, susun daun bawang, ikan dan jahe. Kukus selama 8-10 menit 3. Di dalam mangkuk campurkan MAGGI Saus Tiram, MAGGI Seasoning, kecap asin, gula pasir, air dan MAGGI Magic Lezat, aduk rata 4. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga wangi kemudian masukkan cabai merah keriting dan daun bawang, masak hingga wangi 5. Masukkan campuran saus, masak sesaat 6. Siram saus di atas ikan dan tuang minyak wijen 7. Tim ikan siap disajikan
Resep Dates Carrot Cake With Cream Cheese (untuk 8 porsi) Diameter loyang 20 cm Bahan kurma paste: 150 gr kurma tunisia 1 sdt baking soda 60 ml air mendidih Bahan adonan: 3 butir telur 5-6 sdm gula palem (50-60 gr) 130 ml minyak 50 gr mentega tawar, lelehkan 1 sdt perisa vanila 175 gr tepung terigu protein sedang 1 ½ sdt baking powder ½ sdt kayu manis bubuk ¼ sdt pala bubuk ¾ sdt garam Bahan isian: 170 gr wortel, parut 60 gr kacang mete, cincang kasar 100 gr kurma tunisia, cincang kasar Bahan topping: 150 gr cream cheese 1 ½ sdm kental manis 1/8 sdt garam kacang mete, cincang kasar kurma tunisia, belah empat Cara membuat: 1. Buang biji kurma dan belah dua. Pindahkan ke dalam mangkuk kemudian tambahkan baking soda dan air mendidih. Tutup dan rendam selama 10 menit 2. Masukkan kurma ke dalam food chopper, haluskan 3. Di dalam mangkuk, masukkan telur dan gula palem, aduk dengan ballon whisk kemudian masukkan perisa vanila, aduk hingga gula larut 4. Masukkan kurma yang sudah dihaluskan, mentega cair dan minyak, aduk rata 5. Masukkan tepung terigu, baking powder, kayu manis bubuk, pala bubuk dan garam sambil disaring, aduk hingga rata 6. Masukkan wortel, kurma dan kacang mete, aduk rata 7. Siapkan loyang, alasi dengan baking paper kemudian tuang adonan ke dalam loyang. Panggang di suhu 160 derajat celcius selama 45 menit 8. Di dalam mangkuk, masukkan cream cheese, aduk dengan ballon whisk kemudian masukkan kental manis dan garam, aduk hingga rata 9. Semprotkan topping cream cheese di atas cake, ratakan kemudian tuang kacang mete cincang dan kurma di atasnya 10. Dates carrot cake with cream cheese siap disajikan
Bikin Sambal Cumi, cipratan minyaknya kemana-mana? Dapur jadi kotor? Tenang! Pakai Mr. Muscle Pembersih Dapur. Cukup semprot dan seka, dapur langsung bersih bebas minyak, masak sahur tanpa repot. Dapatkan di supermarket atau e-commerce kesayangan. Selengkapnya cek @mr muscle Resep Sambal Cumi (untuk 1 jar / 3-4 porsi) Bahan: 150 gr cumi asin 8 siung bawang putih 15 siung bawang merah 100 gr cabai merah keriting 60 gr cabai rawit merah 5 lembar daun jeruk, buang batang 200-250 ml minyak 1 sdt garam 1 sdt MSG 1 sdm gula pasir Pelengkap: nasi putih kerupuk Cara membuat : 1. Bilas cumi asin dengan air panas kemudian cuci bersih, keringkan dan potong-potong 2. Panaskan minyak, goreng cumi hingga sedikit kering, tiriskan 3. Panaskan minyak, masukkan bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting, cabai rawit merah dan daun jeruk, masak sesaat kemudian haluskan 4. Tumis kembali kemudian tambahkan minyak, garam, MSG dan gula pasir, aduk rata 5. Masukkan cumi goreng, masak sesaat 6. Sambal cumi asin siap disajikan