Membalas @hauloutfit68 Nastar Burger 🍔🫶 . bahan: 125gr butter/margarin 45gr gula halus vanili 1 kuning telur 125gr tepung terigu protein rendah 75gr maizena 50gr susu bubuk . bahan lain: selai nanas secukupnya pewarna merah, hijau olesan: 1 kuning telur + sedikit madu . cara: - mixer mentega, gula halus dan vanila sampai rata saja, masukan kuning telur, kocok hanya sampai rata saja - ayak tepung dan susu bubuk campur ke dalam adonan perlahan, aduk dengan spatula hingga rata - untuk hiasan hijau dan merah, ambil sedikit adonan, tambahkan pewarna hijau dan merah, tambah sedikit butter (agar adonan lebih lembek dan mudah disemprot) - panggang api atas dan bawah suhu 150°C sampai kira2 ¾ matang (±20 menit) keluarkan, biarkan dingin - oles dengan bahan olesan 2 kali, taburkan wijen diatasnya, panggang lagi sampai matang #fyp
Kacang Kribo Makassar 🥜 . bahan a: 500gr kacang tanah kupas yang masih ada kulit arinya . bahan b: 1 butir telur 75ml air 2 sachet Desaku Marinasi 1 sdt Ladaku Merica Bubuk 2 sdt Desaku Bawang Putih Bubuk 1 sdm gula pasir . bahan c: 125gr tepung ketan . cara: 🥜 cuci kacang, tiriskan 🥜 sangrai kacang sampai ½ matang, kemudian dinginkan kacang (kulit ari kacang jangan sampai terkelupas) 🥜 setelah kacang dingin, campurkan semua bahan 2, aduk rata 🥜 campurkan tepung ketan, aduk lagi sampai semua bahan benar-benar rata 🥜 goreng kacang pada minyak panas dengan api sedang sambil diaduk perlahan-lahan agar kacang terpisah dan tidak menggumpal 🥜 goreng sampai kacang matang berwarna kuning kecoklatan 🥜 angkat dan tiriskan #kacangkribomakassar_satset #resepsatset #fyp
Es Melon Nipis 🍈🍋🟩 sebenernya pake sirup melon lebih enak lagii, tapi aku gaada jadi pake larutan gula ajaa 😉 . bahan: melon serut nata de coco larutan gula jeruk nipis selasih es batu 🧊🍈🍋🟩🫶🏻✨ #fyp
Avocado Sagoo 🥑 disajiin dingin lebih nikmatt🤤🤤 . bahan kuah: ½ cup kreamer bubuk ⅛ cup gula 1½ cup air . bahan avocado puree: ½ buah alpukat 100ml susu . bahan jelly: ½ sachet jelly rasa leci 50gr gula pasir 200ml air . bahan lain: ½ buah alpukat sagu mutiara (masak pakai metode 10:30:10) susu kental manis es batu #fyp
Ikan Bakar Banjar 🐟 . bahan a: 750 gram ikan nila . bahan b: 2 sdm kecap manis 2 sdm saus tomat 2 sdm minyak goreng 2 sdt Desaku Bawang Putih Bubuk 1⁄2 sachet Desaku Marinasi 2 cm jahe, dihaluskan 1⁄2 sdm gula pasir 1⁄2 sdt Ladaku Merica Bubuk . cara: 🐟 bersihkan dan kerat-kerat ikan nila 🐟 campurkan semua bumbu bahan b, aduk sampai tercampur rata 🐟 lumuri campuran bumbu pada ikan 🐟 diamkan selama 30 menit, agar bumbu meresap ke dalam ikan 🐟 kemudian bakar kedua sisi sambil dibolak-balik dan lumuri dengan sisa bumbu sampai ikan matang 🐟 hidangkan dengan sambal dan lalapan. Tips memanggang dengan teflon‼️ 1. Jika memanggang dengan wajan teflon, gunakan api kecil. Tambahkan 1 sendok minyak goreng pada permukaan wajan kemudian panggang satu sisi selama 5 menit, bolak-balik ikan (Lakukan setiap sisi ikan dipanggang sebanyak 2x5 menit, sehingga total memanggang 20 menit). 2. Akan lebih baik ketika memanggang dilapisi dengan daun pisang, selain tidak mudah hangus dan aromanya akan bertambah nikmat. 3. Hidangkan. #ikanbakarbanjar_satset #resepsatset #fyp
Bubur Candil Pisang Nangka 🍌 . bahan candil: 1 buah pisang (±90gr) => haluskan ½ sdm gula pasir sejumput garam 80gr tepung tapioka . bahan saus gula: 80gr gula merah 400ml air 1 lembar daun pandan larutan tepung tapioka . bahan bubur sumsum: 25gr tepung beras 250ml santan sejumput garam 1 lembar daun pandan . bahan kuah santan: 200ml santan kental ½ sdm tepung beras ¼ sdt garam ½ sdt gula pasir 1 lembar daun pandan . cara: ~ bikin saus gulanya dulu: masak gula merah, air dan daun pandan hingga mendidih ~ campur semua bahan candil, bentuk bulat lalu masukkan ke air gula yang sudah mendidih, setelah mengapung masukkan nangka, masak sebentar lalu kentalkan dengan larutan tapioka ~ bikin kuah santannya: masak semua bahan sambil diaduk hingga mengental, sisihkan ~ bikin bubur sumsum: campur semua bahan, aduk dan masak hingga menjadi bubur ~ sajikan bubur sumsum dengan candil pisang nangka dan kuah santan ✨ #fyp
Cendol Mie 🍝🌿 . bahan cendol mie: 2 lembar daun pandan 175ml air 1½ sdm tepung beras 5gr bubuk jelly ½ sdm gula . bahan lain: ~ santan diberi sedikit garam ~ juruh (gula jawa dimasak dengan sedikit air & garam, serta daun pandan) . cara: 🍝 haluskan daun pandan dengan air, campurkan dengan tepung beras, bubuk jelly dan gula, aduk dan masak sampai mengental 🍝 masukkan dalam piping bag, semprotkan di air dingin 🍝 sajikan dengan es batu, santan dan juruh #fyp
Gulai Ikan 🐟 . bahan a: 500gr ikan kakap merah . bahan b: 5 sdm minyak goreng 8 siung bawang merah, dirajang 1 batang sereh, memarkan ½ lembar daun kunyit 3 lembar daun jeruk, disobek . bahan c: 1 sachet Desaku Bumbu Gulai 250ml air . bahan d: 2 gelas larutan santan ½ sdt garam 1 sdt gula pasir . cara: 🐟 tumis bawang merah dengan minyak goreng hingga harum 🐟 masukkan sereh, daun jeruk dan daun kunyit, lanjut tumis hingga harum 🐟 masukkan ikan kakap, tuang campuran Desaku Bumbu Gulai dan air 🐟 masak dengan api sedang selama ±5 menit hingga bumbu meresap ke dalam ikan 🐟 masukkan larutan santan, garam, dan gula, masak lagi selama ±5 menit dengan api sedang, hidangkan ✨ #gulaiikan_satset #resepsatset #fyp