Massucar Doceria

Outras causas: Lote de fabricação e armazenamento errado. ⚠️O produto dessa forma pode ser usado dentro da data de validade, porém pra massas brancas recomendo não usar. Principalmente para brigadeiro no ponto de enrolar Ele pode ficar amarelado e açucarar mais rápido. Isso já aconteceu com você? Me conta aqui ❤️ #leitecondensado #confeitaria #brigadeiro #doce #viral

No final deu tudo certo 😅🤭 quem nunca? #morangodoamor #festajunina #brigadeiro #brigadeirojunino

Ah esse cartão coração morango do amor 😍❤️ #morango #brigadeiro #morangodoamor #diadosnamorados

Vai ter a parte 3 🙃🫣😍 #diadasmães #confeitaria #receitadedoce #receita #receitas #fyp

Você já errou isso também? Leia a legenda e veja o peso correto de massa para esses confeitos 👇👇 !⚠️MAS ANTES: No dia 19/05 às 19h abriremos as inscrições para o meu treinamento completo de brigadeiros: BSS - BRIGADEIRO SEM STRESS É uma "faculdade" de brigadeiros. Você vai aprender o ponto murinho, balancear receitas, usar glucose, mais de 80 sabores, trabalhar com 4 pontos do brigadeiro, precificar, vender: e MUITO MAIS! Agora sim, peso de massa para brigadeiros com peso próximo a 19g : - flakes S: 16g -Coloreti granuleti (confete pequeno): 13g -Confete : 9g Você tem dificuldade com a padronização de brigadeiros? Entende que uma produção profissional vai além de "jogar" ingredientes na panela? Temos que entender de encantar os cliente e claro padronizar nossa produção também para ter o lucro que esperamos com esse negócio na cozinha de 🏠 #confeitaria #doces #brigadeiro #brigadeiros #brigadeirogourmet #brigadeirotradicional #bss

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Ah esses brigadeiros juninos 😍 #junino #festajunina #brigadeiros #brigadeirojunino #brownie #brigadeirodemilho #milho #brigadeirodequeijo #queijocomgoiabada