Amal Germany

#creatorsearchinsights Sommerliches Grillteller mit Hähnchenspießen, Kartoffelgratin und Gurkensalat / طبق صيفي مع أسياخ الدجاج، غراتان البطاطس وسلطة الخيار المقادير لستة أشخاص: • 1 كيلو ونصف بطاطس • 400 جرام كريمة • 200 مل حليب • 2 ملعقة صغيرة ملح • نصف ملعقة صغيرة بابريكا، فلفل أسود • ملعقة صغيرة من بودرة الخضار • ملعقة كبيرة نشا • 200 جرام جبن مبشور طريقة التحضير: 1. قومي بتقشير البطاطس وتقطيعها إلى شرائح رقيقة. 2. ضعي البطاطس في صينية فرن. 3. في إناء، اخلطي الكريمة السائلة والحليب والتوابل والنشا جيدًا. 4. أفرغي الخليط على البطاطس، ثم غطي الصينية بورق الزبدة. 5. اخبزيها في الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة حتى تنضج البطاطس تمامًا. 6. بعد أن تنضج البطاطس، رشي الجبن المبشور من فوق، ثم أعيدي الصينية إلى الفرن مرة أخرى حتى يذوب الجبن ويصبح لونه ذهبيًا. للدجاج (وصفة لـ 6 أشخاص): • 3 صدور دجاج • البهارات: 1 ملعقة كبيرة تتبيلة الدجاج والثوم، ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة، ملح وفلفل أسود • 2 ملعقة كبيرة زيت • 1 ملعقة كبيرة زبادي طبيعي صلصة التغطية: • 10 جرام زبدة مذابة • 3 ملاعق كبيرة صلصة الفلفل الحار الحلو • 1 ملعقة صغيرة عسل • بعض البقدونس الطازج مكونات سلطة الخيار: • 1 خيارة كبيرة • 150 غرام من الزبادي الطبيعي (أو الزبادي اليوناني) • ملعقة صغيرة من عصير الليمون • ملعقة صغيرة من السكر • ملح وفلفل حسب الرغبة • ملعقة كبيرة من الشبت الطازج المفروم أو البقدونس (اختياري) استمتع بالطبق! Zutaten für 6 Personen – Kartoffelgratin: • 1,5 kg Kartoffeln • 400 g Sahne • 200 ml Milch • 2 TL Salz • ½ TL Paprika, schwarzer Pfeffer • 1 TL Gemüsebrühepulver • 1 EL Speisestärke • 200 g geriebener Käse Zubereitung: 1. Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. 2. Die Kartoffelscheiben in eine Auflaufform geben. 3. In einem Topf Sahne, Milch, Gewürze und Stärke gut verrühren. 4. Die Mischung über die Kartoffeln gießen und die Form mit Backpapier abdecken. 5. Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C etwa 25–30 Minuten backen, bis die Kartoffeln weich sind. 6. Danach den geriebenen Käse darüber streuen und nochmals in den Ofen schieben, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist. Für das Hähnchen (Rezept für 6 Personen): • 3 Hähnchenbrustfilets • Gewürze: 1 EL Hähnchengewürz mit Knoblauch, 1 TL Ingwerpulver, Salz und Pfeffer • 2 EL Öl • 1 EL Naturjoghurt Für die Glasur: • 10 g geschmolzene Butter • 3 EL süß-scharfe Chilisauce • 1 TL Honig • Etwas frische Petersilie #amalgermany #creatorsearchinsights #insta #500k #المغرب🇲🇦تونس🇹🇳الجزائر🇩🇿 #بلجيكا🇧🇪_بروكسيل_المانيا_فرنسا_هولندا #ايطاليا_اسبانيا_فرنسا_المانيا_هولاندا #فولو_اكسبلور #algeria #تابعني #متابعه #اكسبلور #طلعوني_اکسبلور #viralvideos #folgtmir #tunisia #maroc #einfacherezepte #طبخات_سهلة

#creatorsearchinsights Bunter Nudelsalat mit Thunfisch und Joghurtdressing / سلطة المعكرونة بالتونة وصلصة الزبادي المكونات: للسلطة: • معكرونة (مثل الفوسيلي أو أي نوع لولبي) • 1 بصلة حمراء، مقطعة إلى شرائح رفيعة • طماطم كرزية، مقطعة إلى أنصاف • علبة ذرة • مخلل خيار، مقطع مكعبات • 1 فلفل أحمر، مقطع مكعبات • 6 حبات فجل، مقطع إلى شرائح • خس أخضر، مفروم خشن • علبة تونة (في الماء أو الزيت، مصفّاة) لصلصة التتبيل: • 2 ملعقة كبيرة مايونيز • نصف علبة زبادي طبيعي • نصف ملعقة صغيرة بابريكا حلوة • ملح وفلفل حسب الذوق • نصف ملعقة صغيرة شبت مجفف • 1 ملعقة كبيرة خل طريقة التحضير: 1. تُسلق المعكرونة في ماء مملح حسب التعليمات على العبوة حتى تنضج. تُصفى وتُترك لتبرد. 2.يُقطع البصل، الفلفل، المخلل، الفجل، والخس. تُقسم طماطم الشيري إلى أنصاف وتُصفى الذرة. 3. تُصفى التونة وتُفتت بالشوكة. 4. تحضير الصلصة: في وعاء صغير، يُخلط المايونيز مع الزبادي، البابريكا، الشبت، الخل، والملح والفلفل حتى تتجانس الصلصة. 5. في وعاء كبير، تُخلط المعكرونة مع الخضروات والتونة، ثم تُضاف الصلصة وتُقلب المكونات جيدًا. 6. تُوضع السلطة في الثلاجة لمدة 15–30 دقيقة قبل التقديم ليتجانس الطعم. Zutaten: Für den Salat: • Nudeln (z. B. Fusilli) • 1 rote Zwiebel, in feine Streifen geschnitten • Cherry Tomaten, halbiert • 1 Dose Mais • Saure Gurken, gewürfelt • 1 rote Paprika, gewürfelt • 6 Radieschen, in Scheiben • Grüner Salat, grob gehackt • 1 Dose Thunfisch (in Wasser oder Öl, abgetropft) Für das Dressing: • 2 EL Mayonnaise • 1/2 Becher Naturjoghurt • 1/2 TL edelsüße Paprika • Salz & Pfeffer nach Geschmack • 1/2 TL getrockneter Dill • 1 EL Essig (z. B. Weißweinessig) Zubereitung: 1. Nudeln kochen: Die Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser bissfest kochen. Anschließend abgießen und abkühlen lassen. 2. Rote Zwiebel, Paprika, saure Gurken, Radieschen und grünen Salat klein schneiden. Die Cherry Tomaten halbieren. Mais abtropfen lassen. 3Den Thunfisch aus der Dose nehmen, abtropfen lassen und mit einer Gabel grob zerteilen. 4. Dressing anrühren: In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Joghurt, Paprikapulver, Dill, Essig sowie Salz und Pfeffer gut verrühren. 5. In einer großen Schüssel die Nudeln mit dem Gemüse, Salat und Thunfisch vermischen. Das Dressing darübergeben und gut unterheben. 6. Den Salat vor dem Servieren ca. 15–30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen gut verbinden. #creatorsearchinsights #amalgermany #insta #500k #المغرب🇲🇦تونس🇹🇳الجزائر🇩🇿 #بلجيكا🇧🇪_بروكسيل_المانيا_فرنسا_هولندا #ايطاليا_اسبانيا_فرنسا_المانيا_هولاندا #viralvideos #فولو_اكسبلور #algeria #تابعني #متابعه #اكسبلور #طلعوني_اکسبلور #folgtmir #maroc #salad #salat #einfacherezepte #sommervibes #sommerrezepte #Summer #سلطة #سلطات #سلطة_صحية #سلطة_مكرونه #طبخات #طبخات_سهلة

#creatorsearchinsights LAMMSCHULTER mit Beilage / كتف الخروف المشوي في الفرن مع الخضار ‎ المكونات: • كتف خروف (حوالي 3 كيلو أو حسب عدد الأشخاص) • 1 ملعقة كبيرة زبدة • 5 ملاعق كبيرة زيت نباتي • ملح (حسب الذوق) • 2 فص ثوم مهروس • ½ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون • ½ ملعقة صغيرة كركم • ½ ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة مطحونة (زريعة القزبر) • ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود • خضروات مرافقة (مثل البطاطس، الجزر، الكوسا، البصل - حسب الذوق) طريقة التحضير: 1. تحضير اللحم: • بواسطة سكين حاد، نقوم بعمل 6-7 ثقوب عميقة في الكتف ليساعد ذلك في تشرب التتبيلة داخل اللحم. 2. تحضير التتبيلة: • في وعاء، نخلط: الزبدة، الزيت، الثوم، الزنجبيل، الكركم، الكزبرة، الفلفل الأسود، والملح جيدًا حتى نحصل على مزيج متجانس. • ندهن كتف الخروف بهذا الخليط جيدًا، مع التأكد من وصول التتبيلة إلى كل الزوايا والثقوب. • نغطي الكتف بورق الزبدة (ورق الفرن)، ثم نغلفه بورق الألمنيوم بإحكام. • نترك اللحم ليرتاح في التتبيلة لمدة 3-4 ساعات على الأقل (ويُفضل تركه ليلة كاملة في الثلاجة لنكهة أعمق). • نسخّن الفرن مسبقًا على حرارة 250 درجة مئوية. • نضع اللحم في صينية فرن، ونُدخله إلى الفرن لمدة 30 دقيقة على حرارة 250°. • بعد ذلك، نخفض الحرارة إلى 200 درجة مئوية، ونتركه يطهى لمدة 2 إلى 4 ساعات (حسب حجم الكتف)، حتى يصبح طريًا وسهل التقطيع. • قبل النهاية بـ15-20 دقيقة، نزيل ورق الألمنيوم وورق الفرن، ونعيد اللحم للفرن ليأخذ لونًا ذهبيًا ومقرمشًا من الخارج. • يُقدّم اللحم ساخنًا مع خضار مشوية أو مطهوة على البخار حسب الرغبة. • يمكن تزيينه بالقليل من الأعشاب الطازجة (كالروزماري أو البقدونس) لإضفاء لمسة جمالية ونكهة إضافية. 📌 Zutaten: • 1 Lammkeule (ca. 3 kg oder je nach Personenzahl) • 1 EL Butter • 5 EL Pflanzenöl • Salz (nach Geschmack) • 2 Knoblauchzehen, zerdrückt • ½ TL gemahlener Ingwer • ½ TL Kurkuma • ½ TL gemahlener Koriander (getrocknet) • ¼ TL schwarzer Pfeffer • Beilagen-Gemüse nach Wahl (z. B. Kartoffeln, Karotten, Zucchini, Zwiebeln) Zubereitung: 1. Fleisch vorbereiten: • Mit einem scharfen Messer 6–7 tiefe Einschnitte in die Lammkeule machen, damit die Marinade gut einziehen kann. 2. Marinade zubereiten: • In einer Schüssel Butter, Öl, Knoblauch, Ingwer, Kurkuma, Koriander, Pfeffer und Salz gut vermengen. • Die Lammkeule rundum großzügig mit der Marinade einreiben – auch in die Einschnitte. • Die Keule zuerst in Backpapier (oder Backfolie) wickeln, dann fest mit Alufolie verschließen. • Das Fleisch für mindestens 3–4 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen (am besten über Nacht für intensiveren Geschmack). • Den Ofen auf 250 °C vorheizen. • Die eingewickelte Lammkeule in eine Auflaufform geben und 30 Minuten bei 250 °C backen. • Dann die Temperatur auf 200 °C reduzieren und das Fleisch 2 bis 4 Stunden weitergaren – je nach Größe der Keule – bis es sehr zart ist. • In den letzten 15–20 Minuten die Folien entfernen und die Keule offen bräunen lassen, bis sie eine schöne goldene Kruste bekommt. • Das Fleisch heiß servieren – mit Ofengemüse oder gedämpftem Gemüse nach Wahl. • Nach Belieben mit frischen Kräutern (z. B. Rosmarin oder Petersilie) garnieren – für zusätzlichen Geschmack und eine schöne Optik. #amalgermany #insta #المغرب🇲🇦تونس🇹🇳الجزائر🇩🇿 #بلجيكا🇧🇪_بروكسيل_المانيا_فرنسا_هولندا #ايطاليا_اسبانيا_فرنسا_المانيا_هولاندا #فولو_اكسبلور #algeria #viralvideos #eid #eidmubarak #تابعني #متابعه #اكسبلور #طلعوني_اکسبلور #عيد2025 #عيد_الاضحى #طبخ #lamm #eidmubarak #eid2025

#creatorsearchinsights Milchshake Kinder Bueno White fertig in 5 Minuten /ميلك شيك كيندر بوينو وايت جاهز في 5 دقائق مكونات: - 3 ملاعق كبيرة من آيس كريم الفانيليا - 250 مل حليب بارد - 2 عود كيندر بوينو أبيض - 1 ملعقة كبيرة من كريمة البندق قشدة للتزيين كريمة البندق بندق مهرمش Zutaten: - 3 EL Vanilleeis - 250 ml kalte Milch - 2 Stangen Kinder Bueno White - 1 EL Haselnusscreme Sprühsahne Haselnuss Creme Gehakte Haselnüsse #creatorsearchinsights #amalgermany #insta #المغرب🇲🇦تونس🇹🇳الجزائر🇩🇿 #بلجيكا🇧🇪_بروكسيل_المانيا_فرنسا_هولندا #ايطاليا_اسبانيا_فرنسا_المانيا_هولاندا #viralvideos #فولو_اكسبلور #algeria #تابعني #متابعه #اكسبلور #طلعوني_اکسبلور #folgtmir #maroc #einfacherezepte #sommervibes #milkshake #pourtoi #fyp #recette #recettefacile #recetterapide #recettesimple #kinderbueno #milkshakekinderbueno #ideerecette #cuisinefacile #FoodTok

#creatorsearchinsights 🍑 Nektarinen-Eis ohne Eismaschine – fruchtig & frisch/ آيس كريم بالخوخ كريمي في 5 دقائق Das Rezept ist in den Kommentaren 📌 بالطبع! إليك ترجمة وصفة آيس كريم النكتارين إلى العربية: ⸻ (لحوالي 5 حصص) المكونات: • 600 غرام من الخوخ الناضج والمجمد (حوالي 6 حبات) • 75 غرام من كريمة الشانتيي (أو كريمة مخفوقة) • 100 مل حليب (كامل الدسم أو نباتي مثل حليب اللوز) • 80–100 غرام من السكر أو العسل (حسب درجة حلاوة الفاكهة) 🥣 طريقة التحضير: 1. ضع الخوخ المجمد مع كريمة الشانتيي، الحليب، والسكر في خلاط قوي. 2. اخلط المكونات جيدًا حتى تحصل على مزيج ناعم وكريمي يشبه الآيس كريم. 3. اسكب الخليط في وعاء مناسب للتجميد وضعه في الفريزر لمدة 1–2 ساعة. • كل 30 دقيقة، حرّك المزيج جيدًا لتفادي تكوّن كريستالات الثلج. 🍨 التقديم: • اترك الآيس كريم ليذوب قليلًا قبل التقديم ليصبح أكثر نعومة. • زَيّنه حسب الرغبة بشرائح ااخوخ طازجة، أوراق النعناع . 💡 نصيحة: • يمكنك تقديم الخليط مباشرة بعد الخلط كـآيس كريم ناعم (سوفتي) – كريمي ولذيذ فورًا! für ca. 5 Portionen) Zutaten: • 600 g gefrorene, reife Nektarinen (ca. 6 Stück) • 75 g Crème Chantilly (oder geschlagene Sahne) • 100 ml Milch (Vollmilch oder pflanzlich, z. B. Mandelmilch) • 80–100 g Zucker oder Honig (je nach Süße der Früchte) Zubereitung: 1. Die gefrorenen Nektarinen (Schale kann dranbleiben) zusammen mit der Crème Chantilly, der Milch und dem Zucker in einen leistungsstarken Mixer geben. 2. Alles cremig mixen, bis eine glatte, eisähnliche Masse entsteht. 3. In einen gefriergeeigneten Behälter füllen und für 1–2 Stunden ins Gefrierfach stellen. Dabei alle 30 Minuten kräftig umrühren, um Eiskristalle zu vermeiden. 🍨 Servieren: • Vor dem Servieren kurz antauen lassen. • Nach Belieben mit frischen Nektarinen, Minze oder einem Klecks Joghurt garnieren. 💡 Tipp: • Du kannst die Masse auch direkt nach dem Mixen als Softeis servieren – herrlich cremig und sofort fertig! #amalgermany #insta #المغرب🇲🇦تونس🇹🇳الجزائر🇩🇿 #بلجيكا🇧🇪_بروكسيل_المانيا_فرنسا_هولندا #فولو_اكسبلور #viralvideos #طلعوني_اکسبلور #algeria #تابعني #متابعه #اكسبلور #pourtoii #fyp #foruyou #FoodTok #icecream #eis #ايسكريم #ايس_كريم #طبخ #السعودية