مقادير المعروك: 5 اكواب طحين نصف كوب لبن(زبادي) نصف كوب زيت نباتي حبة بيض ملعقة صغيرة(فانيلا-بكنغ بودر) ربع ملعقة صغيرة محلبة ثلاث ارباع الكوب سكر ثلاث ارباع الكوب ماء دافئ ملعقتين كبار خميرة+ نصف ملعقة صغيرة سكر ملعقة صغيرة سمنة او زبدة#أمي_قالتلي #ألمانيا🇩🇪 #Explor #رمضان #germany #معروك_رمضان #معروك
كل صيف على طول بعمل البوظة بالبيت بتطلع كتير طيبة ومكوناتها بسيطة😍كوبين حليب3/4كوب سكرظرف كريمة شانتيه500فواكه مثلجة بتقدرو تستخدمو اي نوع فواكه#Explor #ألمانيا🇩🇪 #أمي_قالتلي #germany #بوظة
اول عزيمة لرمضان كانت برفقة منتجات هنا ♥️ منتجات هنا عيلة لكل عيلة رمضان كريم وخبرونا عزمتو ولا نعزمتو 😍#رمضان #أمي_قالتلي #ألمانيا🇩🇪 #Explor #germany #turkia🇹🇷 #emarati🇦🇪
مقادير كيك ليالينا: 5 حبات بيض كوب سكر ملعقة كبيرة فانيلا 200غ زبدة كوبين طحين منخولين ملون غذائي منكه طعام نكهة موز او فراولة حسب رغبة (هذا العيار لكل صينية ) نكرر نفس لمقادير لصينية الثانية بلون ثاني وتخبز على حرارة 180 فقط من لاسفل لمدة نصف ساعة. صوص الشوكولا: 500غ شوكولا فنجان صغير زيت نباتي يضاف الزيت بعد تذويب الشوكولا ويحرك ليتجانس معها . بعد دهن الكيك بالمربى يوضع فوقه ثقل لمدة ليلة كاملة انا استخدمت صندوق مياه سعة 15ليتر #ألمانيا🇩🇪 #أمي_قالتلي #Explor #germany #كيك_ليالينا #كيك
وجبة السحور عنا اساسية ومن اول رمضان بنتسحر وطبعاً مابتخلى من الحمص او الفول او المسبحة وانتو بتتسحرو او لا #رمضان #ألمانيا🇩🇪 #أمي_قالتلي #Explor #germany #فول
مقادير الكبة المقلية : نصف كيلو برغل أبيض نصف كيلو برغل اسمر حبة بصل متوسطة كيلو لحمة هبرة (او نصف كيلو لكل كيلو برغل) ملعقة كبيرة ملح نصف ملعقة كبيرة(كمون/فلفل اسود/بابريكا ) للحشوة لحمة هبرة/ بصل/ مكسرات حسب الرغبة اذا كانت الكبة مفرزة تخرج من لفريزر وتقلى فوراً بالزيت الحامي وبالهنا والعافية #أمي_قالتلي #ألمانيا🇩🇪 #Explor #رمضان #كبة_مقلية #germany
مقادير لكباب بالفرن التركية كيلو لحم مدهن نسبة الدهن 30% بصلة مبروشة ملعقة كبيرة ممسوحة ملح ملعقة صغيرة(فلفل اسود-فلفل احمر) الخضار المشوية( حبة بيتنجان/خمس او ست حبات بندورة/حبتين فلفل حار او حلو حسب الرغبة/راس ثوم / بصلتين وسط) بهارات الخضار ملح / فلفل احمر/ فلفل اسود . عجينة الكباب: كوبين طحين ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة خميرة ملعقتين كبار( لبن/زيت نباتي) الماء حسب لحاجة تخبز اول مرحلة على حرارة 200 حتى يتحمر اللحم ثم نغطيها بالعجين وتدخل لفرن حتى تتحمر وبالهنا والعافية #ألمانيا🇩🇪 #أمي_قالتلي #Explor #germany #اوروبا_اسبانيا_ايطاليا_المانيا_هولندا #كباب_مشوي #كباب
مقادير البراونيز: 250غ زبدة نصف كوب كاكاو نصف كوب من شوكولا (125غ) 3حبات بيض ملعقة كبيرة فانيلا نصف كوب سكر بني نصف كوب سكر بودرة نصف كوب طحين نصف كوب شوكولا الاضافة لاخيرة يحمى الفرن من الطبقة السفلية فقط على حرارة 170 لمدة 25 دقيقة ويترك ليبرد ثم يقطع صينية الخبز من موقع تيمو #براونيز_شكولاتة #ألمانيا🇩🇪 #أمي_قالتلي #Explor #germany #كيك #اوروبا_اسبانيا_ايطاليا_المانيا_هولندا #turkia🇹🇷 #كيكة_الشكولاته
من اطيب انواع القهوة العربية لي جربتا هي قهوة لأديب وماشاءالله اذا ماعجبتكم بتقدرو ترجعوها للماركة لي اخدتوها منو من كتر مااصحابها واثقين من نكهتها ❤️ بتقدرو تطلبوها من رابط او بالمحلات العربية https://bazarmarkt.com/ar/126_aladeeb متوفرة شركة الأديب في أوروبا#ألمانيا🇩🇪 #أمي_قالتلي #Explor #germany #coffe @الصفحة الرسمية لشركة الأديب
من اطيب انواع القهوة العربية لي جربتا هي قهوة لأديب وماشاءالله اذا ماعجبتكم بتقدرو ترجعوها للماركة لي اخدتوها منو من كتر مااصحابها واثقين من نكهتها ❤️ بتقدرو تطلبوها من رابط او بالمحلات العربية https://bazarmarkt.com/ar/126_aladeeb #ألمانيا🇩🇪 #أمي_قالتلي #Explor #germany #coffe